芳醇、純良。天然の恵み豊かな健康酒、焼酎shochuの健全な普及をめざ します。《酒と生活文化研究所》
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【お知らせ】2/9
戯作画展【天地酔楽】inGINZA」を開催します。
(画像クリックで拡大)

下の画像は第二回(鹿児島会場)の模様。

TOP
新書判『焼酎はおもしろい』を「本格焼酎/泡盛プレス」(日本酒造組合中央会)でご紹介いただきました。
酒客たちの肖像を掲載(随時追加)

本格焼酎ひとりごと
岩川の農士たち「たまり農園」の巻を掲載(7/22)
本格焼酎寸言
「花紫美」を掲載(5/16)

・ダイヤメの徒然、最近の更新
「ばあちゃんたちの、車窓から。」(5/13)
本格焼酎寸言
「雄山一原酒」を掲載(2/10)

・ダイヤメの徒然、最近の更新

「立春初搾り」(2/5)
本格焼酎寸言
「蔵の扉」を掲載(2/4)

「利八」を掲載(1/26)

・ダイヤメの徒然、最近の更新
「本格焼酎を寸言するということ」(1/23)
本格焼酎寸言
「兼八10年貯蔵」を掲載(1/22)
「杜の妖精」を掲載(1/21)
「出水兵児」を掲載(1/19)※追記あり
「加江田」を掲載(1/19)

・本格焼酎リンク

酒屋さあ」に「ショップ新屋」をリンク(12/17)
・ダイヤメの徒然、最近の更新

「酒場は昔からおもしろい」(1/14)
「李さんのお礼」(1/10)
「山をみて育つ、ということ」(1/3)
「日記というか書評」(12/9)
「鹿児島焼酎の回顧(昭和15年)に思う」(12/1)
・本格焼酎リンク
「焼酎の造い手さあ」に「吉永酒造」をリンク(10/20)
・本格焼酎よか晩な〜
「暖か色の海流の出会う夜」(9/16)
本格焼酎寸言
「大和桜ヒカリ」を掲載(8/26)
「なかまた28度」を掲載(8/9)
本格焼酎寸言
「樵(きこり)」を掲載(7/14)
・本格焼酎よか晩な〜
「第22回 酒人好の会」を掲載(7/13)
「若潮酒造 下戸さんを囲む会」を掲載(7/13)
・本格焼酎よか晩な〜
「焼酎を湯割りで結いもそ会」を改訂掲載(4/28)
・本格焼酎よか晩な〜
「ふたつの熱い国に〜土佐にて」を掲載(4/6)
・本格焼酎よか晩な〜
「ひるね蔵戯作画展始末」を改訂掲載(3/30)
・諸国酎行紀
「日本焼酎セミナー」を"よか晩な〜"から移出(3/12)
・本格焼酎ひとりごと
「一筋縄ではいかない"文化"」を掲載(3/3)
・本格焼酎ひとりごと
「熱い国の人と酒」を掲載(2/21)
TOPページ
「鹿児島県本格焼酎鑑評会」結果(2/9)
「ひるね蔵戯作画展」のお知らせを掲載(2/5)
「鹿児島県本格焼酎技術研究会設立20周年記念講演会」のお知らせを掲載(1/29)
・本格焼酎ひとりごと
「酒がまとうもの 」を改訂掲載・イラスト追加(2/2)
本格焼酎寸言
「運鈍根」を掲載(1/6)
・薩摩酎行紀2010春
「中俣合名会社」を掲載(1/6)
・本格焼酎リンク
「焼酎のメディア」に、「繁盛できる」をリンク(1/5)
「造い手さあ」に、「中俣合名会社」をリンク(12/30)
「飲み屋さあ」に、「居酒屋ひろみち」をリンク(12/24)
・薩摩酎行紀2009冬
「本坊酒造郷中蔵〜宝納酒会Be Kagoshima蒸留」を掲載(12/5)
・本格焼酎よか晩な〜
「21年 長野屋 試飲会」「日本焼酎文化説明会及日本焼酎試飲会」を掲載(12/4)
・本格焼酎リンク
「酒屋さあ」に、「焼酎夢紀行 大石酒店」をリンク(12/4)
・本格焼酎ひとりごと
「薩摩晩秋の熱帯夜in天文館 」を掲載(11/10)
・薩摩酎行紀2009
「佐多宗二商店訪問記」を掲載(7/16)
「大海酒造訪問記」を掲載(7/15)
「八木酒造猿ヶ城蒸溜所訪問記」を掲載(7/14)
・本格焼酎リンク

※リンク加筆、デッドリンク削除、長期不更新サイト整理等実施。
「焼酎のんごろどん」に、「ゴン麹 酔いどれ散歩千鳥足<野望と無謀>」をリンク(6/19)
「焼酎のんごろどん」に、「博多蔵。焼酎呑酔遊戯」をリンク(6/19)
「飲み屋さあ」に、天文館の「
ちょっ蔵 のんだれ亭ィ」をリンク(5/28)
・本格焼酎ひとりごと
「それは、人 」を掲載(4/28)
わたしと本格焼酎
「ご寄稿のお願い事項」を掲載
・本格焼酎ひとりごと
「短編Full Moon 杜氏片瀬一郎シリーズ 」を壺中より移出









当サイト内の画像、文章など一切の無断引用を禁じます。

ご連絡はwadah88@gmail.comまでメールにてお願いします。
本格焼酎寸言
「新・甕御前」を掲載(7/2)
「伝承古式黄麹 太久保」を掲載(12/16)


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奄美の兜釜蒸留風景 web版掲載
(大石酒造:蔵/web版はこちら


『焼酎はおもしろい 人と酒をつむぐ45話(世界書院/1,050円)
かごしま遊楽館(日比谷/有楽町)で販売。
AERE、南日本新聞、東京新聞等で紹介いただきました。
ジュンク堂Amazon、お近くの書店でご注文ください。
「たまり農園」マーク(クリックで記事をご覧いただけます)

「さつま西の海」を掲載(1/25)

寸言更新「兼八10年貯蔵」

寸言更新「杜の妖精」

寸言更新「出水兵児」

寸言更新[加江田]

寸言更新[大和桜ヒカリ]

寸言更新[なかまた28度

寸言更新[樵(きこり)
寸言更新[
運鈍根




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