簡単で、おいしーいチーズケーキ
材料ケーキ・・・クリームチーズ200g、生クリーム200g、
砂糖60g、卵2個、小麦粉大さじ2、レモン汁大さじ2
ソース・・・オレンジマーマレード大さじ2、
グランマルニエ小さじ1、レモン汁小さじ1-2
作り方
1.ケーキの材料を全部、フードプロセッサーかミキサーにいれ、2分位まわす。
2.これをケーキ型にいれ、170度のオーブンで、30-40分焼く。
3.少し冷めたら、丁寧に型から外し、ソースの材料を混ぜ合わせる。
4.切りわけ、ソースをかけてできあがり！
※フードプロセッサーやミキサーは、あまり長く回し続けないで、少しずつ何回か分けて回しましょう。
※ソースは大体2人分の分量です。