備考:小麦粉たっぷり系だが美味。辛さ「普通」で一般家庭のカレーより若干辛めの中辛ぐらい。 アルーカレー=挽肉と大豆と卵(生またはユデ)のカレー。大豆というのは有りそうで無い。食感○。カレーの味そのものには何の影響もなく余計なトロミが出てしまうこともないようだ。ゆで卵を選択したが生卵も合いそう。
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