iカレー
<南インド料理>ダバ インディア(京橋)★★★
住所:東京都中央区八重洲2-7-9 相模ビル1F
電話:03-3272-7160
営業時間:11:15-14:30LO 17:00-22:00LO [土日祝]12:00-14:30LO 17:00-21:00LO
定休日:無
地図:Google Mapion 最寄駅

備考:ちょっとおしゃれな南インド料理店だが、カウンター席もあり一人客でも大丈夫。 グルガオンの姉妹店。

カレー単品18種類¥1,260〜1,470。 マトンビリヤニ¥1,370。

軽食「ティファン」が各種ありサンバルとチャツネ付き:
・ドーサ6種類¥1,160〜1,470(ハーフ¥680〜840)
・ウッタパム¥950
・ワダ(4P)¥740

定食「ミールス」が2種類:
・ダバミールス¥2,100
・ヴェジミールス¥2,000
ミールスにさらに+αしたダバセット(後述)がある。今回食べたのはこれ。

ダバセット¥2,800=〔
ダバミールスまたはヴェジミールスに、ドーサ(小),ワダ,ドリンクが付いたセット。
ドーサ=マサラドーサを選択。ドーサ特有の酸味苦味は少ないが美味しい。ポリヤル入り。サンバルとチャツネ2種類付き。
ダバミールス=内訳はチキンカレー,魚カレー,海老カレー,野菜のスパイス炒め,サンバル,プーリ,バスマティライス,パパド。
バナナの葉に乗って出てくる。スプーンを使っても良いが、あえて慣れない「手食」に挑戦。パラパラフワフワのバスマティライスにパパドを砕いてまぶし、さらに各品をかけて混ぜながら食べる。非常に美味しい。
カレーリーフは香り付けだけではなく食べても美味しいことをいまさら発見。
チキンカレーと魚カレーはトマト系サラサラ。
海老カレーは野菜のスパイス炒めに似ていてカレーらしくないが美味しい。海老もプリプリ。
サンバルはドーサに付いている物とダブルになってしまうが、いくら食べても飽きない味。

何年も前に一度来たはずだが何を食べたか覚えていない。
手食の練習も兼ねてまた来よう。今度はヴェジミールスを。
ぐるなび
 《要再訪》
最終訪問2009,6 (2回目)

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