備考：仙川のアリガルが場所と店名を変えて2008,10復活。アリガル時代のシェフは1名だけ現役だそうだ。
カレー単品18種類￥800〜1,000。
ランチセット2種類。ディナーセットは見落とした。
オリエンタルピラフ(サラダ,ドリンク付き)￥1,100も気になる。ビリヤニ?
ランチBコース￥980＝〔
カレー1種類(選択),シークカバブ,コルチャー(ゴマナン),ライス,サラダのセット。
カレーの選択肢はベジタブルオブデー(本日の野菜カレー),チキン,マトンゴシュト,ダルマハラニィー(豆),チキンマカニィ(トマトチキン)の5種類。
チキンカレー＝一見家庭のカレーの色と質感。じゃがいものトロミ? シンプルだが食感良く洗練された味。チキン○。
コルチャー＝白ゴマがまぶされた香ばしいナン。モチモチ食感。
〕
ベジタブルオブデー￥800＝この日は里芋主体の野菜カレー。トマト系の爽やかな味。里芋のトロミが心配だったが、丸のまま入っていてカレーに溶け出していない。
いずれのカレーも「辛め」で頼んだがまだ余裕。
アリガル時代も美味しかったが、一段と洗練されている気がする。
→Web
(チラシや名刺の住所は3-3-21になっているがたぶん間違いだろう)
最終訪問2009,5 (初)