Apple in LA McIntosh

McINTOSH をひとつ買って,その夜ホテルで齧ってみた。むかしのリンゴのような,ほどよい酸味がきいたなつかしい味だ。和名では「旭」という種類だが,今ではほとんど見かけることがない。

© 1997, photo by Rinsho Tabata

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