蒲生町(かもうちょう)は白金酒造のある姶良郡姶良町の北西に隣接する町。特別天然記念物に指定された日本一の大楠をシンボルとして歴史を刻んできたところだ。
町のホームページにはこの
大楠についての説明が詳細にアップされている。このサイト、緑の色遣いが美しい。焼酎「大楠」のビンの緑色、ラベルの色と意匠ともども町のサイトに共通しているのがお解りになるだろうか。この酒は焼酎の蔵を町内に有しない蒲生町が隣町の白金酒造に委託した蒲生町のオリジナル焼酎である。
その白金酒造のすぐ隣にお住まいの精酎組海事奉行「酔船(よくろいぶね)」さんがお送りくださったもの。あいがともさげもした>酔船さあ・・・。
原材料には、「さつまいも、オート麦、米こうじ、麦こうじ」とある。米麹を使用した芋焼酎に、麦麹で造った麦焼酎(原料はオート麦)をブレンドしたものという意味である。オート麦の麦焼酎というのは他に聞かない。健康にいいとか吸水性が高いというイメージがあるけれど・・・。麦をブレンドした芋焼酎は他にもある。以前は先入観から敬遠していたのだか、宮之城や出水の芋焼酎で麦をたくみにあしらって美味く造りあげた作品に出会ってからは、その抵抗感はなくなった。まあ、なんでも飲んで美味しければよかというのが正直なところ。
お湯割りでのやさしい味わいは特筆ものです。