ひるね蔵のおすすめのお店です。本格焼酎の造りも人なら 、それを飲ませる店も人。実際に伺い、味わい、語ったお店をご紹 介しています。


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品川荏原 からいもの里 熱心で大胆、研究熱心な桐木平さんが平成12年5月に開店した居心地のいい隠れ家 電話03-3788-0069
場所は「武蔵小山駅」から約7分
新宿荒木町 羅無櫨(らむろ) 店主さんの人柄が客を惹く。割水してある焼酎でゆっくり飲める店。肴にも水にも気を使っている。 電話03-3358-9515
地下鉄丸の内線「四谷三丁目」
池袋 焼酎居酒屋BETTAKO 「焼酎から学ぶ毎日です」という若い店主氏の焼酎にかける姿勢は半端ではない。美味しい肴で地焼酎をゆっくりと楽しみたい。お店の案内はこちら 電話03-3987-7982
豊島区東池袋1-42-17長谷川ビル1階
浅草 ぬる燗 店主近藤謙次氏の焼酎・日本酒への愛情と知識は素晴らしく料理人としての腕も確か。若女将の93ちゃん同様に落ち着きのある店の空気がいい。 雷門から徒歩5分。台東区浅草3-4-4
電話03-3876-1421
浅草 ○吉八 日本酒、焼酎が豊富。提供の仕方も念入り、料理も旨い。嘉多蔵でドリンクアドバイザーを務めたやっちゃんこと水谷保子さんの笑顔がなにより。 電話 03-3847-0511
台東区雷門2-11-7 富山ビル地下1F
木場 寿し炉端つちや
東京メトロ「木場駅」からすぐ。酒も肴も美味しい店。女将をはじめスタッフのホスピタリティがなにより嬉しい。〆はやっぱり握りでしょうか。
電話 03-3644-4628
江東区 東陽3−7−8
高田馬場 呑処 ひとり旅 こじんまりと整理された空間にお洒落だが懐かしさを感じる空気が充ちている。これは店主氏の人柄そのもの。酒、肴とも吟味され丁寧なサービスが嬉しい。
お店の感想はこちら
電話03-3203-5021
豊島区高田3-10-14 吉野ビル
市ヶ谷 嘉多蔵(かたくら) 日本酒の銘柄の多さとその取り扱いの緻密さに感嘆。焼酎も豊富に揃えてあり、割水しておいて供する。 電話03-3260-4504
営団、JRの市ヶ谷駅からすぐ。
新宿区市谷田町1-3
芝大門 ひじり亭 清酒好きの店主、谷口さんご夫婦で営む店。焼酎も豊富に揃っている。たっぷり気持ちよくグラスに注いでくれるのが嬉しい 電話03-3437-9778
大門の駅からすぐ。
電話してからのほうがいい。
郊外某所 かわ清 本格焼酎党の夜」の中で「暖流色の居酒屋」として書いたことがある。そのままのイメージ、素晴らしい店。 電話・場所などはヒミツです・・・^^;
新宿三栄町 四ッ谷がってん承知之助 焼酎300種と豊富。料理も築地直送の魚介類を主体に充実。焼酎600円という納得価格もいい。明るく、活気のある店だ。 電話03-3226-9967
新宿区三栄町1-1長嶋ビルB1
吉祥寺 居酒屋 ガチャガチャ 店の構えはアジアンテイスト。微かに癒しの風を感じる。店主の岡村さんとスタッフたちがキビキビと頑張っている店。このページで風情がわかります。 電話0422-20-5554
JR吉祥寺駅北口から3分。
東中野 地熱風 壁にルアーロッドがディスプレイされている。燻製を肴に数多い本格焼酎を楽しめる。店主の石渡さんはスマートな好青年 電話03-3371-1788
JRの東中野駅からすぐ。
人形町 鳥友 3月の高良さんとの会に出席していた山田さんが開店した焼き鳥専門店。割水してある八幡を黒ぢょかでだしてくれる。 電話03-3668-0018
人形町の交差点すぐ。
西麻布 壌(じょう) 和風スタンディングバー。酒類も内装もスタッフもそのこだわりはすごい。親しみやすい店。萬膳、寿の割水焼酎を常備し湯煎でだしてくれる。肴もいい。 酒500円/肴300円
西麻布交差点ボブソンズ隣り
TEL 03-3400-7797
午後5時〜朝6時
西麻布 かぶいて候 由緒正しい「居酒屋」。気持ちのいい亭主と娘がうまい肴と焼酎をだしてくれる。清酒もチューハイもあるところがまたいい。 西麻布交差点すぐ
西麻布 EN-ICHI おしゃれなバーである。プロデューサーがしっかりしているなと感じる店。都会風すぎる?秘剣はちょっと腰がひけている。 電話03-3499-0233
西麻布交差点からちかい。
渋谷 たもいやんせ 渋宮崎出身の四宮(しのみや)さんが神泉町で営むお店。宮崎焼酎のラインナップをはじめ、焼酎が豊富に揃っている。料理も美味しい。 電話03-3461-4333
246から旧山手通りを右折、東京トヨペット近くの神泉ビル1階。神泉駅からだと3分。
渋谷 直伝家 渋谷マークシティの隣りのビルにある店。本格焼酎の品揃えも豊富。平成14年5月12日の「焼酎の会(伊勢五酒店主宰)」は、こちらで開催された。 電話03-3476-0020
渋谷南口の、駅前会館(1階はパチンコ屋)の5階。
渋谷 古典 平成13年6月にオープンした焼酎バー。円山町交番前交差点から歩いてすぐ。オシャレな店。マスターの長屋さんとの飄々ととした味のある会話を肴にいっぱい。 電話03-3496-1899
井の頭線「神泉駅」からだと、線路脇の階段を上ってすぐ。
渋谷ほか 五臓六腑 佐多宗二商店で蔵子体験までしてきた店主の高橋さんは、プロの料理人でもある。五臓六腑も開店8年。素晴らしい店が☆のように点在している。 ホームページをごらんください。各店の紹介があります。
下高井戸 もちぶたラーメン
利田(としだ)商店
焼酎好きなご夫婦(奥様は芋っこ倶楽部だからあたりまえか^^;)の店。夜6時から営業している。もちぶた・・・美味そう。 世田谷区松原3-42-1小谷ビル1F
電話080-1153-5513
下高井戸北口から徒歩1分。
西新井 絵知小屋
足立区西新井駅ちかくで若い夫婦が営む居酒屋。カウンターと奥のテーブル席がある。 東京都足立区西新井栄町2-3-5
電話 03-3889-1188
上野 竈屋(かまどや) 上野駅前にある和風焼肉の店。高良さんの会ではじめて伺った。いい雰囲気の店だ。上野駅を利用する相手との飲み会には最適。 電話03-3836-6811
駅前の丸井の筋をはいってすぐ。
赤坂 まるしげ夢葉家 赤坂本店 この店の料理長、小久保さんとは「からいもの里」の焼酎の会でお会いしたのだった。きめ細やかな気遣いをたやさぬ人だ。よい日本酒も揃えてある。 電話03-3224-1810
港区赤坂2-14-8山口ビル2F
赤坂 赤坂 壌(じょう) スタンディングバー「壌」の西麻布店に続く二号店。16.11.23オープン。古い二階建て民家を改造した店内は落ち着ける雰囲気。洒脱で気楽。ワンコインスタンドだが本格バーの風情たっぷり。 千代田線赤坂駅から歩いてすぐ。
電話 03-5545-4241
営業は夕方6時から朝6時まで。
港区赤坂3-14-5
赤坂 黒福多 赤坂TBSから歩いて10分ほどのところにある。屋久島出身の店長、牧さんが店におくのは勿論「三岳」だ 電話03-3584-0429
神楽坂 焼酎隠処
bar-aqbee
豊富な焼酎の品揃えといい、さらに焼酎しか置かないという頑固さといい、ただ者ではない風情。小さくて静かな店だ。 電話03-3260-1912
営団飯田橋駅B3出口から徒歩1分。
中村橋 美酒佳肴(びしゅかこう) 熱心な店主氏の料理と品揃えの豊かな焼酎にファンも多い。店内は木調主体の和風でまとまり、居心地の良さはすばらしい。お店の写真はこの頁の下に。 電話03-6761-5631
「中村橋駅」から徒歩2分。メイン改札を出て高架の左側を線路沿いに歩くとすぐわかる。電話してゆくのが無難。
横浜市 (ともづな) 寡黙だが仕事の丁寧な店主さんと笑顔の良い女性従業員さんたちスタッフの動きもここちよい。芋焼酎研究所の島田さんが紹介されているページがあります。 電話045-314-8648
横浜駅西口から徒歩14、5分。東横線「反町」からすぐ。店主は、「寸言」の「月の中」の記事中で、岩倉幹子さんとお話ししている方です^^;。
町田市 すみやき料理 やおしげ ビルの中なのに、贅沢なほどひろい店内はすべての席が囲炉裏こしらえだ。炭火が熾され割水した焼酎が供される。炭火で焼く肉や野菜を肴に至福の時を。 電話042-722-2368
炭火と囲炉裏の贅沢な空間
小田急町田駅南口すぐ。
京都御池 長者庵孫助 おばんざいと焼酎。昔ながらの町家をじょうずに使ってこしらえた店内にはとても落ちついた雰囲気がある。棚には焼酎の列。半端な数ではないがいわゆるプレミア系は置いていない。 電話075-223-5599
京都烏丸御池 清々麦々 甑島里村京都出張所、といっていいくらい百合が置いてある。清々しい感じのママさんも、お客さんたちも明るく楽しい。03年10月に移転。写真は2001年のもの。 電話075-223-3614
ここは里村?
甑島 里村 居酒屋 漁り火 漁師板前、塩田漁一さんご夫妻で商う店。海の幸のすばらしさと島の焼酎「百合」をゆっくりと味わうことが出来る。 海の恵を満喫できます。
電話09969-3-2681
薩摩天文館 薩摩食堂・飲楽万菜 幕末サムライ居酒屋と謳う「ぼっけもん魂」のこもった店。代表の有馬敏郎氏は薬丸自顕流顕彰会の門下生。料理と芋焼酎とさつま士魂を堪能できるよか店。
天文館の真ん中、軍国会館内にある。
千日町2-4
電話099-222-4555
薩摩天文館 お食事処 ぶんご 佐多宗二商店のある「角玉会館」の1階にある美人ママの店。村尾の四合瓶がある。 気軽に寄れる明るいお店。
電話099-225-0962
中央町 酒呑茶屋 海鮮酒家 明朗な接客、明るく元気なスタッフのいる店だ。万膳さんとこの店で「萬膳庵」をいただいたのは6/29の夜。肴の種類、味も文句無し。 電話099-255-5560
豊富な焼酎が揃っている。
西鹿児島駅のすぐそば。



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