焼酎寸言番外編

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焼酎寸言番外


割水用に台所から徴発した生活クラブ御用達の牛乳瓶。きっちり閉まるふたで、安心感がある。
「パスチャライズド牛乳」というよくわからない名前が書いてある。ポリ容器だとどうしても匂いが気になるが、ガラス瓶ならその心配がない。

この瓶に、百合なら7割、なかむらなら6割というように酒によって割水の比率を替えている。
(左)「百合」と「庵地つけあげ」

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