ＶＯＬ１０９　　カニのミルクスープパスタ

　

　

カニの缶詰を使って、簡単パスタです。

ミルクスープパスタのミルクは、文字通り牛乳です。

コンソメスープと合わせてます。

とあるパスタやさんで、軽いクリームソースという名前があったのです。

何だろうと食べてみましたが、やっぱりこれは牛乳だっ。

で、さっそく作ってみました。

で、やっぱり、そうでした。

さらっとしていて美味しいスープですよ。

　

用意するもの（分量は２人前）
	＜パスタ＞お好みで。（細めの方がよろしいかと。２００ｇ）
	＜その他＞牛乳、コンソメ顆粒、塩、カニ缶、バター（２０ｇ）

私の作り方
１	鍋に水とコンソメ顆粒を入れ、コンソメスープを作る（少し濃い目）。
２	パスタを茹でる。
３	１の鍋に牛乳とバターを入れ、カニを入れ、塩で味を調える。
４	茹で上がったパスタを皿に盛り、３を上からかけて出来上がり。

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