ＶＯＬ０４１　　シメジのホワイトソースパスタ

用意するもの
	＜パスタ＞１．４ミリから１．７ミリくらいのものでいいと思います。
	＜ホワイトソース＞今回はハインツからでているホワイトソースというレトルトを使いました。１２０ｇ入りなので、ちょうど１人前（個人的には、もう少しソースが多い方が好きなんですが）。牛乳を加える必要も無いので、お手軽さ抜群です。
	＜その他＞シメジ、塩、黒コショウ、バター、白ワイン。

私の作り方
１	鍋にバターを溶かして、シメジを入れ、ワインを加えて、強火でよくからめる。塩、黒コショウで味を調えてから、ホワイトソースを加えて、一煮立ちさせて火を止める。
２	パスタを茹でる。
３	パスタが茹で上がったら、１に入れて火にかけ、全体的によくかき混ぜたら、皿に盛って出来上がり。