ＶＯＬ０８４　　ベーコンとアスパラのクリームソースパスタ

ベーコンのジューシーさをクリームソースが優しく包みます。

シャキシャキっとしたアスパラの歯触りが、パスタの世界を広げてくれます。

用意するもの（１人前の分量です。）
	＜パスタ＞細めの方が良いと思います（１００ｇ）。
	＜その他＞ベーコン、アスパラガス、塩、生クリーム（６０ｃｃ）、黒コショウ、バター（１０ｇ）

私の作り方
１	アスパラガスのハカマを取り、電子レンジで加熱（後で炒めるので、火を通しすぎないようにしましょう）して、冷水にとりあら熱を取る。
２	ベーコン、アスパラガスを適当な大きさに切る。
３	パスタを茹でる。
４	フライパンにバターとベーコンを入れて炒め、アスパラガスを加えて、塩、黒コショウで味を調え、生クリームを加えて一煮立ちさせる。
５	茹で上がったパスタを４に加えて、混ぜ合わせたら、皿に盛って出来上がり。