VOL108  京みぶなの漬け物のパスタ


 

京みぶなの漬け物のパスタ:みぶなのさっぱりシャキシャキ風味とバターと海苔がよく合ってます

 

京みぶなの漬け物を買ってきました。

なんかパスタに合いそうな予感。

で、早速作ってみました。

みぶなのシャキシャキ感、あっさりした味わいがバターと出会って、○。

海苔の風味も良い感じです。

 

用意するもの(分量は2人前)
  <パスタ>お好みで。(200g)

<その他>京みぶなの漬け物、きざみのり、バター(20g〜30g)

 

私の作り方
1 ボールにバターを入れ、室温で溶かしておく。
2 パスタを茹でる。
3 茹で上がったパスタを1のボールに入れ、よくかき混ぜる。
4 3のパスタを皿に盛り、きざみのりをかけ、京みぶなの漬け物をのせてできあがり。

 

 

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