ＶＯＬ１２１　　ベーコンのパスタ（マスタード風味）

　

　

ベーコンのパスタを今日はマスタード風味でいただきましょう。

ほうれん草などがあれば、一緒に入れるとまた美味しいと思います。

　

私の作り方
１	パスタを茹でる。
２	ベーコンを適当な大きさに切る。
３	フライパンにベーコンを入れ、焦げ目が付く程度（お好みですが）に炒める。
４	３のフライパンにバター、白ワイン、粒マスタードを入れ、良く混ぜ合わせ、一煮立ちさせる。
５	茹で上がったパスタを４のフライパンに入れ、強火で混ぜ合わせ、皿に盛って出来上がり。